鸡蛋汉堡机多少钱一台?
鸡蛋汉堡机的种类有很多,鸡蛋汉堡炉,常见的有6孔、9孔、12孔的,也有特别大型的22孔、26孔的机器,价格都各有不同,小编在这里给大家推荐几个常规的鸡蛋汉堡机以供参考。
武汉众邦锦成创业服务部22孔程氏鸡蛋汉堡机
机器规格:59.5*59.5*21.5cm;模具尺寸:直径9.5cm,深度2.5cm;加热方式:煤气液化气。
费用为1980元,鸡蛋汉堡视频,包含了一台鸡蛋汉堡机、程式鸡蛋汉堡制作配方、视频,涂油刷、铲刀、点火把、打蛋器、煤气罐、漏斗等制作*用具。
鸡蛋汉堡面糊怎么做?
材料
汉堡胚2个,肉馅100g左右,鸡蛋2个,面包渣,洋葱,西红柿,苦苣,鸡蛋汉堡,盐,黑胡椒粉
做法
1.一个西红柿、一棵苦苣,放入淡盐水中浸泡。
2.洋葱半个,洗净,去外皮,切成洋葱碎,放入碗中,之后放入肉馅、一个蛋清、黑胡椒粉、盐和少许面包渣,朝一个方向搅拌上劲。手上抹少许油,取一点肉馅,搓成球形,压扁,放入平底锅中,少许油、小火煎熟。取出放在吸油纸上吸去油分。(耗时10分钟)
3.平底锅余下的油,鸡蛋汉堡*,放入两个鸡蛋,煎熟。(耗时3分钟)
4.取出浸泡好的西红柿和苦苣,西红柿切片,苦苣撕开成细丝。(耗时3分钟)
5.将煎蛋、苦苣、肉饼和西红柿夹在汉堡胚中,即可。(耗时2分钟)
6.温开水加两汤匙蜂蜜和两片干柠檬片,调两杯蜂蜜柠檬水,搭配食用。(耗时2分钟)
鸡蛋汉堡的制作过程解析:
主料
鸡蛋 (1个)
辅料
香菜 (适量)
香菇 (适量)
午餐肉 (适量)
黄瓜 (适量)
厨具
模具锅
分类
秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 微辣 煎 廿分钟 普通难度
做1鸡蛋汉堡的模具
材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末
热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋
压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精
在另一孔里放入一勺面糊
鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了
较后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了!