红豆饼挣钱吗联系方式

材料：面团：高筋面粉300克，食用油90克，盐3克，糖30克，水100克。油酥：高筋面粉180克，玉米淀粉50克，油90克。配料：黑芝麻适量，蛋液适量，豆沙馅适量  将面团的材料放进面包桶里搅拌将面团的材料放进面包桶里搅拌醒发20分钟各分成12份揉圆面团压扁将油酥放在上面 扭紧收口卷起来。再擀长，再卷起来中间对折擀成圆形，中间放豆沙馅

做法：

1、将面粉过筛，分别把两种面和好，放在一边松弛半个小时左右

2、利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅，将提前泡过一晚的红豆放入锅中，加入适量的清水，开火煮豆子，将红豆煮至酥烂，没有汤汁了，就可以关火了。红豆因为已经浸泡了一晚，所以非常好熟，煮不了多久豆子就会裂开，达到我们需要的效果了。在煮好的红豆中加入适量白糖，并用勺子不断的搅拌，碾压，不要全部捣烂，保留一些豆子，这样吃起来口感较1好。这样红豆馅就算做好了；

3、下面做油皮包油酥，也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮，油酥分别搓成长条，并分成10段；

发面红豆饼

步骤

发面红豆饼的做法步骤11.面粉中加入酵母和水，放入面包机中启动和面和发酵按键

发面红豆饼的做法步骤22.用手指插一下，没有面带上来表示面已经发酵好了

发面红豆饼的做法步骤33.取出发酵好的面团排气滚圆

发面红豆饼的做法步骤44.准备好红豆沙

发面红豆饼的做法步骤55.将面团分割成等量的剂子

发面红豆饼的做法步骤66.用手按扁

发面红豆饼的做法步骤77.将剂子擀成面饼

发面红豆饼的做法步骤88.包入豆沙馅儿

发面红豆饼的做法步骤99.用手将豆沙包包圆，掐去多余的面皮

发面红豆饼的做法步骤1010.收口处朝下

发面红豆饼的做法步骤1111.包好的豆沙饼放温暖处发酵20分钟

发面红豆饼的做法步骤1212.平底锅烧热，倒入少量油

发面红豆饼的做法步骤1313.依次放入豆沙饼，烙至两面金黄即可