肉蛋堡,武汉众邦(推荐商家)

鸡蛋汉堡的面粉怎么调才能又薄又脆？

鸡蛋汉堡的面粉加入鸡蛋、白砂糖、精盐、奶粉、黄油、酵母粉就好。鸡蛋汉堡的做法：

1、先把牛奶、鸡蛋放入面包桶里，再一个角落放入砂糖，一个角落放入盐。

2、再放入高粉和酵母粉。选择面包机和面程序，开始和面默认30分钟。

3、期间成团后加入切小的黄油，继续和面。

4、启动面包机的发酵程序，默认1小时，发酵至两倍大。

5、发酵完成刷上蛋液撒上白芝麻，放入预热好的烤箱175度烤15分钟左右。

6、煎好鸡蛋。

7、汉堡彻底放凉后切开，放入鸡蛋，喜爱的青菜，与提前准备好肉，挤上沙拉酱，鸡蛋汉堡完成。

【利润分析】    

程氏鸡蛋汉堡每个总成本0.8元左右，售价3---5元左右，肉蛋堡，1人即可操作经营，利润相当可观。

【制作简单】    

加工程氏鸡蛋汉堡原料各地易购，肉蛋堡，制作方法简单易学，全套技术和设备投资只需千余元，技术、设备、工具等到手即可开业经营，麦香牛肉蛋堡，实为一条小本创业的好门道。

【经营模式】

加工程氏鸡蛋汉堡*门面租金、特别适合档口或流动经营，投资千余元购机后，一人即可操作，经营地点一般选择商业中心、各大卖场、学校、车站、美食街、社区和景区等地。此项目特别适合那些既无技术也无资金的朋友们小本起步创业，可能赚不赔。