1.玉米油和面粉倒入一起搅拌，揉成油酥团。
2.180克面粉和白糖，玉米油，清水搅拌均匀，揉成水油面。
3.面团盖上保鲜膜放在一边醒30分钟。
4.把醒好的面团各分成6分。
5.取一块水油面压扁包入油酥面团，6个一次做好。
6.取一块面团轻轻压扁，用擀面杖擀成舌状。
7.然后慢慢卷起来，几块面团依次做好卷好。
8.卷好的面团盖上保鲜膜静置20分钟，依照这样的做法再做一次就可以了。
9.静置好的面团切成3段。
10.取一段从中间轻轻压扁，擀成饼皮，放入一块红豆沙，像包子一样包起。
11.包好的红豆饼圆圆的。
红豆馅制作方法将红豆泡一晚后，加入高压锅，水加**过豆一倍高度，加入冰糖少量，红糖适量，盖锅盖大火煮，上汽后计时18分钟然后关火，关火下气后开盖继续开小火煮，并加入麦芽糖，冰糖加两次。煮至水分收干，豆出沙即可停火。红豆饼必须设备专业的红豆饼 [1] 机器一台红豆饼 [2] **防油纸袋红豆饼粉包红豆饼**漏斗红豆饼****1强马力搅拌机——用于搅拌红豆饼面糊。
1、红豆养心：自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消1肿解1毒、补1血安1神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。2、预防低钾症：夏季炎热的天气，会让我们大量的排汗从而导致流失钾离子，如果这个时候不注意及时补充的话，很有可能就会导致心肌麻1痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆，除了可以增进食欲以外，同时还能给人体补充钾离子，从而避免低钾症的发生。
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