山西鸡蛋汉堡做法

鸡蛋汉堡味道

鸡蛋汉堡口味*特，味道别具一格，受到年轻人、小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售。

俗话说“民以食为天”，做食品生意，只要口味好，经营有特色，是能够做到可能赚不赔的。然而现在各种传统的小吃司空见惯，没有什么特色，很难在激烈的市场竞争中利于不败之地。洋快餐以其新、奇、特的口味而一直热销，尤其是那金黄色的汉堡，中间夹着鸡蛋、肉馅等香味四溢，深受大家的喜欢。但是汉堡多在洋快餐店卖，而且也贵。现在有一种新型项目——鸡蛋汉堡，它扬长避短，既*又好吃，现在正以其*特的口味而逐渐**全国。

鸡蛋汉堡口味*特，味道别具一格，投资几千元就可开店。起制作过程也非常简单，待油烧热后用勺将和好的面糊舀入一个模型，加热后打入鸡蛋。放入许肉，几片火腿及葱花，盐即可！

鸡蛋汉堡，中国正在慢慢消失的七大美食之一：

中国正在慢慢消失的七大传统美食，再过几年可能我们都吃不到了！

1、奶渣子，奶渣子是牛奶提炼了酥油后的残留物，是一种很酸的奶制品，藏族人用来包包子很好吃。但是现在的牛奶都用机器提炼酥油，效率很高，残留物很少，因此现在的奶渣子已经没什么油水了。

2、搅搅糖，上小学的时候记得学校门口常有大爷在卖，也很*，真的很好吃，好像是山芋熬出来的糖，那真叫一个甜，现在都看不到了！

3、面衣饼。在20年前，面衣饼是很普通的，很多做大饼油条的店家都会在下午三四点开始做面衣饼。大油锅油沸腾着，用面粉赶成的薄饼中间随意挖上两三个洞洞，然后放进大锅里油炸。一会儿功夫，面饼开始发的很大很松，这时如何奢侈一把，可以让店家打个鸡蛋在饼上，鸡蛋面衣饼可是小康之家才吃的起的。

4、吹糖人。吹糖人的话也是慢慢的消失了，估计现在只会出现在那些老城区的街头了吧，这可是一门艺术啊。而孩子们对这估计是没有太大的想法了， 毕竟这这个科技非常发展的社会，会有非常多新奇的玩具进到孩子们的世界。

5、老式爆米花。还记得那些年街头的老式爆米花吗？一旦街口有这样的手艺人，总会催着父母拿些玉米、大米啥的，大人小孩一同等着放炮一样“砰”的一声巨响，数不清的爆米花从黑乎乎的“炮膛”中“蹦”到一条长长的编织袋里，立刻将原本空无一物的编织袋“吹”得鼓鼓的。这如同变魔术般的制作过程，再加上那扑面而来的香味儿，一定勾起了不少人的回忆。

6、叮叮糖，在农村的时候，小贩都拿着一个下端锋利的小铁板，用小铁锤敲打铁板发出'叮叮铛、叮叮铛'的声音招揽顾客，由敲打铁板的叮叮声，人们也把白麻糖叫做'叮叮糖'。

7、鸡蛋汉堡。从前校门口或许公交站台总会有个小摊子卖鸡蛋汉堡的，新颖出炉的出格香，复杂的甘旨，如今想吃还真不太复杂。

鸡蛋汉堡培训优势

　　1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。

　　2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证1件优惠培训。

　　3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

　　4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

　　5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

　　6、学习一个系列产品后，再学习其他品类均享受五折优惠。