老农民玉米派_山东味可餐饮老农民玉米派_武汉众邦 推荐商家详细内容
甜玉米炖排骨
用料
排骨
水果玉米
花椒
大料
姜
盐
甜玉米炖排骨的做法
冷水下排骨,烧开后捞出来冲干净大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,老农民玉米派怎么做,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒。
热油后下姜,花椒,大料炒出香味,把煮好的排骨放进去翻炒两面微微变黄
加水莫过排骨,大火烧开水后转至中小火炖排骨。不放任何调料。
40分钟以后排骨基本上软绵,这时候下玉米,老农民玉米派,加盐调味。
小火煮到排骨入味即可
这种吃法很少人知道。我把自己做法说一下。首先要用甜玉米罐头做,(较1好不用成棒鲜玉米,自己用刀刻下的玉米粒)甜玉米粒罐头颗粒完整不易破碎;*二,把玉米罐头的汤汁倒掉滗净,山东味可餐饮老农民玉米派,撒上少量的面粉,主要是为了把玉米粒的水分吸干;*三,调糊,这是较关键的步骤!用蛋清、水淀粉、食用油、几滴酱油(上色之用),调匀,老农民玉米派好吃吗,倒入撒上面粉的玉米粒中;*四,把食用油加热至八分热,用手抓匀玉米粒散放到油锅里,用筷子*把玉米粒拨散,待玉米粒变成金黄色就*捞起!一盘金黄灿灿外焦里嫩的炸玉米粒就好了!(较1好的成品是玉米粒一个一个的互相不粘连。)
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